培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握国际邮轮服务基础理论知识和基本技能，组织协调能力强，具有较强英语应用能力、心理调适能力，具备规范的国际邮轮各部门岗位的服务和管理能力的高端技能型、服务型人才。国际邮轮乘务管理专业是我院与安徽远洋船员管理有限公司校企合作、联合培养专业。学生可自愿与山东远洋船员管理有限公司签订就业保障协议，享有协议规定的培养与就业等方面权利。

主干课程

形体、大学生实用礼仪、播音主持、化妆基础、公共关系、邮轮运营实务、邮轮实用英语、英语口语、英语听力、邮轮客舱服务与管理、邮轮前厅服务与管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理、邮轮营销实务、中外民俗、海事法规、世界邮轮地理、基本安全培训等。

就业方向

国际邮轮乘务专业主要为豪华邮轮培养海上乘务的专业人员，工作性质和空中乘务相近。但由于邮轮空间较大，属家庭式豪华邮轮客轮，就像一艘航行在海上的五星级大型度假酒店，各种设施一应俱全，集商务、会议、餐饮、美食、文化、休闲、娱乐、旅游、观光为一体，因此服务的范围和岗位远多于空乘。如：新加坡丽星邮轮，美国嘉年华邮轮、皇家加勒比邮轮，意大利歌诗达邮轮，招商维京邮轮等。