山东龙口矿业集团高级技工学校常设专业分四大类：第一类矿山专业。煤矿技术、煤矿电气设备维修、机械设备装配与自动控制、电气自动化设备安装与维修等；第二类通用专业。铸造成型、数控加工、焊接加工、电子技术等；第三类专业共建特色专业。北大青鸟计算机、高铁乘务、无人机、航空服务、水手、机工；第四类涉农专业。农机使用与维修、航海捕捞、水产养殖。其中煤矿电气维修为省技工院校名牌专业，焊接加工为省技工院校重点专业。

山东龙口矿业集团高级技工学校专业设置

数控加工（数控车工）、数控加工（数控铣工）、煤矿技术（采煤）、机械设备装配与自动控制、矿井通风与安全、煤矿电气设备维修、电气自动化设备安装与维修、计算机网络应用、幼儿教育、口腔义齿制造、中药、护理、焊接加工、饭店（酒店）服务、航空服务。

山东龙口矿业集团高级技工学校实训设施

山东龙口矿业集团高级技工学校建有电工实验室、电子实验室、单片机实验室、PLC编程实验室、液压传动实验室、机床控制线路仿真实验室、计算机室、多媒体教室、矿山运输与提升仿真实验室、矿井通风与环境监测仿真实验室、采煤与掘进仿真实验室、矿山安全教育展室、矿山机械实训车间、矿山电气实训车间、电力拖动实训车间、电工基本技能实训车间、电动机与变压器实训车间、金工实训车间、焊接实训车间、车工实训车间、数控实训车间、等25个实验室和实训车间，4个计算机房，15个多媒体教室，配备实验实训设备2500余台（套）。