专业编码：0521—4

专业名称：老年服务与管理

培养目标：培养从事养老服务与管理工作的中级技能人才。

学习年限：3年（初中毕业生），2年（高中毕业生）

职业能力：

具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会；具有较强的语言沟通能力和合作协调能力；熟悉养老服务与管理工作流程，具有主动、礼貌为老人服务的意识和吃苦耐劳的服务精神，具有安全意识，重视环境保护，并能解决一般性专业问题。同时具有下列专业能力：

1．能为特殊老人清洁口腔；能为老人灭头虱、头虮；能照料有褥疮的老人；能照料有睡眠障碍的老人；能分析造成非正常睡眠的特殊原因并予以解决；能协助医护人员完成高蛋白等治疗饮食的喂食；能协助医护人员完成导管喂食。

2．能配合医护人员为褥疮老人换药；能配合医护人员完成吸入法给药；能测量老人的体温、脉搏、血压、呼吸；能对老人呕吐物进行观察；能协助医护人员完成各种给药后的观察；能观察濒临死亡老人的体征；能用常用物理消毒方法进行消毒；能用常用化学消毒方法进行消毒；能进行传染病的隔离。

3．能给老人进行温水擦浴和湿热敷；能正确书写老人护理记录；能对特殊老人护理进行记录；能对护理文件进行保管；能对外伤出血、烫伤、噎食、摔伤等意外及时报告并做出初步的应急处理；能配合医护人员完成对老年人高血压病、冠心病、中风、帕金森病、糖尿病、退行性关节炎、痛风、便秘、老年性痴呆症等常见病的护理。

4．能配合医护人员帮助特殊老人进行肢体被动运动；能配合医护人员开展常用作业疗法；能指导老人使用各类健身器材；能组织老人开展小型闲暇活动。

5．能对老人的情绪变化进行观察，并能与老人进行心理沟通；能对老人人际交往中存在的不和谐现象与矛盾进行分析指导；能协助解决临终老人的心理与社会需求。

对应或相关职业（工种）：养老护理员（4—10—01—05）

职业资格：

专业主要教学内容：

老年学概论、医学基础、老年政策与法规、老年康复与训练、营养膳食与搭配、老年常见疾病预防与照护、老年护理保健、老年心理咨询、护理礼仪、中医养生保健等。