培养目标：
掌握现代旅游、餐饮服务与管理所需的基本知识、原理和技能，适应现代旅游行业服务与管理*线工作需要的应用型专门人才。
主干课程：
旅游学概论、饭店管理原理、市场营销、旅游心理学、旅行社管理、导游业务规程、饭店人力资源管理、专业英语、旅游经济学等。
