伴随着安徽农业大学的快速发展，安徽农业大学的成人教育与职业教育得到了长足的进步。学校于1957年开办成人高等教育，1999年开办高等职业技术教育。2011年，在新一轮的机构改革中，学院更名为继续教育学院(职业技术学院)。经过50余年的不懈努力，已经形成以农林为特色，文、理、工、管、经、贸、法等多学科并举的成人高等教育办学体系，招收函授、业余等专科起点本科、高中起点本科以及高中起点专科三个层次的学生，现拥有各种层次和办学形式的专业65个，现设有安徽农业大学阜阳、南陵、长丰、黄山、濉溪、当涂、泾县、安庆、旌德、宿州和宁国等函授站，现有各类成人学历教育在读学生8000余人。自2007年开展“一村一名大学生"人才培养工程以来，已在六安、安庆、巢湖、宣城、阜阳、亳州、宿州、合肥等市、县培养“留得住、用得上、懂技术、会经营”的“乡村大学生”近5000人。高等职业教育主要开设种子工程、园林、茶艺、畜牧兽医、汽车维修等特色专业，10多年来共培养了上万名高等职业技术专门人才。学院依托安徽农业大学丰富的优质办学资源，凭着长期开展成人教育与职业教育探索形成的丰厚积淀，学院职业教育和成人教育各具特点，受到社会各界的普遍赞誉，曾先后被国家教育部和省级有关部门评定为“全国函授夜大学教育优良等级”、“安徽省成人高等教育评估优秀单位”、“安徽省成人高等学校招生工作先进集体”。