章丘中等职业学校旅游服务与管理专业培养目标

     培养适应现代旅游服务与管理业需要的技能型、实用型、操作型人才；有较强服务意识和素质且能从事旅游客源开发、组团、旅游接待策划、带团导游、旅游产品营销、酒店服务与管理等工作的初、中级技能人才。

章丘中等职业学校旅游服务与管理专业培养方向

     旅游服务与管理专业目前设有旅游服务与管理方向，并朝着酒店服务与管理方向等更多层次的专业方向发展，重点培育能适应现代化旅游行业发展要求的，在带团旅游、旅游接待策划、旅游产品营销、酒店服务与管理等方面有突出能力的人才。

章丘中等职业学校旅游服务与管理专业课程设置

     旅游概论、旅游礼仪、旅游政策法规、导游基础知识、旅游美学、旅游客源国概况、导游实务、饭店实务与管理、旅游英语、地方导游、模拟导游。

章丘中等职业学校旅游服务与管理专业毕业去向

    各大旅行社从事导游、计调、人力资源管理、旅行社经营管理工作；面向各大酒店、餐饮企业从事前台接待、领班、主管、部门经理等中基层管理工作；也可在旅游行政管理部门、旅游景区等企业从事人力资源管理、市场营销、经营管理与策划及相应的市场开发工作等。