培养目标与学制:
培养具有正确的政治信念、良好的职业素质和较高的人文素养,从事销售与管理方向从事茶叶冲泡(茶事服务)、茶叶审评、品茗环境设计、茶叶营销、茶馆经营与管理等工作;能够胜任茶艺师、评茶员、营销员、培训师等岗位的高技能人才。
学制五年,面向初中毕业生。
职业资格:
茶艺师中、高级证书;其他可选考:评茶员中、高级证书;商品营业员中、高级证书。
主干课程及就业方向:
开设评茶员中级工、评茶员高级工、茶艺师中级工、茶艺师高级工、商品营业员中级工、商品营业员高级工、茶馆经营与管理、茶会组织与训练、茶艺插花、茶艺解说、茶艺创编、电子商务、茶叶栽培与加工、演讲与口才及公共理论课等课程。
学生毕业后就业范围广,既能在茶企、茶馆、茶行业培训机构、茶业行政管理机关工作,也能在高级酒店、生态茶庄园等企业高星级酒店从事服务工作,同时根据自身所长还可以从事与花艺、香道、茶点、茶饮制作等相关工作。