老年人服务与管理人才培养目标：

适应人口老龄化快速发展对养老服务人才的迫切需求，面向江苏省及长三角地区养老服务行业一线，通过3+2分阶段多循环人才培养模式，培养在养老机构从事老年人专业服务与管理工作，具有爱心、公益思想和奉献精神的“懂专业、会管理、能经营、善服务”的涉老专业高端技能人才和创业者。

老年人服务与管理主要课程

专业基础课：

老年学基础、人际沟通与礼仪、老年运动与保健、社区居家养老、老年手工制作、老年中医养生、生死观与临终关怀、解剖生理学、老年常见病预防与照护、老年社会政策与法规、艺术鉴赏、适老建筑与环境设计、老年营养与膳食、健康团体促进活动、老年社会工作理论与实务和社会调查方法等课程。

老年人服务与管理专业核心课：

老年护理与保健、老年保健按摩、老年活动策划与组织、老年康复训练（运动、作业、言语）、养老机构运营与管理和老年心理护理