青岛海洋技师学院邮轮乘务专业培养目标

本专业培养具有良好思想品质和职业道德, 具有扎实的国际邮轮和国际服务性行业经营管理与服务所需的理论知识和熟练操作技能，具有较强的英语交流与沟通能力，满足国际豪华邮轮和高星级酒店等服务性行业的岗位需要，符合国际海事组织STCW公约(马尼拉修正案)要求的高素质应用型技术技能型人才。

青岛海洋技师学院邮轮乘务专业(技能)方向

客房服务与管理、餐饮服务与管理、休闲潜水

青岛海洋技师学院邮轮乘务专业核心课程(理论+实作)

主要设有海乘情境英语、邮轮服务与管理专业核心课程;餐饮服务与管理、客房服务与管理、国际礼仪、服务心理学专业技能方向课程，实作课时占总课时的37%。

青岛海洋技师学院邮轮乘务专业可考取证书

国际航行英语培训证书

熟悉与基本安全证书

保安安全意识培训证书

客船特殊培训合格证书

餐饮中级职业资格证书

客房中级职业资格证书

休闲潜水证书