作为茶树的起源地，茶叶生产和贸易在中国具有悠久的历史，茶叶产业也是中国传统特色优势产业，我国的茶叶产量常年位列世界第一，具有中国特色的茶产品出口贸易量也居世界前列，茶产业的整体发展勢头良好。然而，随着产业的快速发展，在基层从事茶叶贸易的专业人才的缺口问题也日益凸显。

从茶叶产品营销的角度而言，高等农林院校茶学专业学生，具备了较高的茶学专业素养，通过相关市场贸易理论的学习，掌握一定的茶叶贸易理论知识，可以迅速适应茶叶企业营销岗位的工作内容，提高高等农林院校茶学专业学生的就业竞争力。《茶叶市场与贸易》课程的开发和设置正是基于上述背景提出的，该课程是将理论与实践相结合的一门课程。通过该课程的学习，能够让学生在学习期间获得与茶叶贸易有关的市场理论知识的同时，也让学生具备一定的市场营销实践能力，使学生的专业素养和实践能力得到充分锻炼，工作后能够迅速适应面向基层茶叶营销的岗位需求，因此面向高等农林院校茶学专业学生开设的《茶叶市场与贸易》课程，具有重要的现实意义。