山东工业技师学院摄影摄像技术专业培养目标：培养具备摄影摄像基本知识，熟练掌握摄影技巧、影视短片制作、数码图片后期处理等技术，能够从事摄影、摄像艺术创作工作的高技能应用型人才。

山东工业技师学院摄影摄像技术专业主干课程：摄影基础、化妆、形象设计、影视色彩学、摄影布光艺术、摄影构图、人像摄影、广告摄影、纪实摄影、图片编辑、微视频拍摄、影视后期制作、音频制作等。

山东工业技师学院摄影摄像技术专业就业方向:毕业生可在婚纱影楼、广告公司、互联网、影视剧制作公司、电视台、新闻媒体、报社杂志、摄影摄像器材公司、图片社、文化宣传部门和其他事业单位，从事摄影摄像、影视制作、计算机平面设计、广告策划与制作、文化宣传、社会教育、图片拍摄、制作等工作。