江苏模特艺术学校高星级饭店运营与管理主干课程
饭店概论、饭店服务心理学、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐厅服务与管理、饭店礼仪、饭店产品营销、饭店专业英语、饭店财务基础、饭店服务活动策划、饭店康乐服务等。
江苏模特艺术学校高星级饭店运营与管理就业方向
面向高星级饭店、主题饭店、度假酒店、经济连锁酒店、独立餐饮服务机构、高档度假村等企业,从事前厅接待、会议接待、酒店营销及餐饮、客房、康乐服务与管理等岗位工作。