山东省城市服务技师学院公共营养保健专业培养目标

该专业师资力量雄厚，大批毕业生在中等职业学校、技工学校从事烹饪教学工作，在餐饮企业、星级酒店从事烹饪营养培训工作，或在幼儿园、中小学、大学、医院、康养中心等从事营养配餐工作。该专业毕业生可考取注册营养师、健康管理师和中式烹调师高级工或预备技师职业资格证书。

山东省城市服务技师学院公共营养保健专业就业方向

毕业生面向大中专院校、技工院校，从事烹饪营养专业教学；面向大型餐饮企业、专业培训机构、幼儿园、中小学、大学、医院、康养中心等单位从事培训师、营养配餐师和健康管理师工作。国内的主要实习就业地区有北京、上海、广州、深圳、青岛、杭州、烟台等，国外有加拿大、澳大利亚、日本等。