山东化工技师学院化工分析与检验专业培养目标：本专业培养从事工业分析与化验工作、具有良好心理素质和职业道德的高技能人才。毕业生具有工业分析与检验专业必需的基础理论知识和基本技能，能熟练从事分析检验操作，并能进行常用分析仪器的安装、调试、使用与维护，对分析实验室有一定管理能力。通过考级考证可获得相应国家职业资格证书。

山东化工技师学院化工分析与检验专业主干课程：基础化学、化学分析、电化学分析、色谱分析、光学分析、现代分析技术、分析仪器与技术、仪器分析、计算机在分析检测中的应用、综合实验、认识实习、生产实习以及学院特色课程和实践环节。

山东化工技师学院化工分析与检验专业就业方向：本专业就业面宽，毕业生就业率达100%，涉及环保、化工、食品、矿产等多个行业的检验检测岗位，学生供不应求，工作环境干净舒适。主要从事原料、产品成分，结构分析及污染监测等工作，就业面广，未来发展前景广阔。