培养目标:
本专业培养德智体全面发展的从事粮油、食品、饲料加工的综合型应用性人才,其主要业务工作范围是:
1、在企业从事粮、油、食品、饲料加工、通风除尘、物料输送等技术工作。
2、在业务管理部门从事管理工作。
3、在科研部门,从事参加科研、实验、新技术开发等工作。
4、在销售部门,从销售工作。
主要课程:
计算机基础、电工与电子技术、机械基础、机械输送设备、通风除尘与气力输送、饲料加工工艺与设备、碾米工艺与设备、制粉工艺与设备、油脂制取、制糖工艺学、工艺安全。通过考核,可获得粮油、食品、饲料加工技术等相关工种的职业资格证书。