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家政服务与管理

2021-03-20 14:53:01 86
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课程详情

1.培养目标:

本专业坚持立德树人,面向家政服务企业、城镇社区的社区居民服务中心和其他家政服务业等单位的家政服务员、养老照护员、健康管理师、保健调理师、保育员、育婴员、婴幼儿发展引导员等职业群,培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,能够从事家政培训、家政基层管理、养老照护、老年社会工作、家庭育婴、母婴照护、家庭教育指导等相关工作高素质劳动者和技能型人才。

2.主要课程:

专业核心课包括:家政学概论、家政服务与管理、营养知识与家庭烹饪、家庭保健与护理、现代管理方法与艺术、社会心理学基础、社会工作概论、人际沟通技巧。专业(技能)方向课包括:社会调查实务、信息与档案管理、企业财务基础、家政管理实务、家庭菜肴制作工艺、现代家庭居室布置艺术、家庭理财与会计、家庭文秘与办公自动化。专业选修课包括:婴幼儿卫生与保健、婴幼儿营养与喂养、0-3岁亲子教育与家庭指导。

3.就业方向:

在大中专院校从事相关专业教学、担任中小学生活科学教师,从事家政服务产业经营、管理、培训工作,以及在相关企事业、单位从事员工营养健康方面的服务;在各社区、健身运动中心、休闲服务机构进行健康管理及营养咨询工作;从事生活科学产业的开发、组织和运作等工作,如家庭产品、老年用品的开发、保健食品的开发设计、推广营销等工作;在政府相关部门及社区从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全宣传、指导工作等。

4.职业资格证书:

初级家政服务师(职业等级3级)、高级育婴师、营养师、心理咨询师、小儿推拿师

5.专业代码:

181300

6.学制:

三年

7.层次:

中专


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