济宁市技师学院高分子材料加工专业培养目标：培养具备高分子材料科学与工程等方面的知识、素质和能力，能在高分子材料的加工成型领域从事生产及经营管理工作的高素质技能人才。

济宁市技师学院高分子材料加工专业主要课程：化工单体设备开停车、塑料配方与配制技术、塑料材料应用技术、塑料性能测试技术、高分子材料成型加工等。

济宁市技师学院高分子材料加工专业就业方向：航空航天、汽车制造、电子信息、能源、计算机制造、通讯器材、生物医用设备、建材等行业从事高分子材料制品设计和成型加工、成型装备与模具设计与制造以及管理、开发等工作。